ステーキ

いつも週末に行くスーパーで
珍しく牛肉を見つけた。

ほしいぶんだけ切ってもらって、後で量ると25元だったのでまぁまぁお得な気がした。

家に帰って早速、肉に塩を振ってフライパンで焼きました。

見ためは良好。さて味は？

固い。(泣)

噛み切れない。アゴ疲れる

合格点まではいってないがポテンシャルは充分にある。

柔らかく焼き上げる術を学び
再チャレンジするのだー。